CADASTRE-SE
EMILIA ROMAGNA - BOLONHA - VOL. 11 - COL. FOLHA COZINHAS DA ITALIA - 1
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Sinopse
A fumegante lasanha que se desprende em camadas e o sabor caseiro do molho à bolonhesa e do acalentador capelete em brodo são exemplos da inspirada culinária da Emilia Romagna. A região se orgulha de ser o berço de produtos com a mortadela e o queijo parmesão que, em imperdíveis receitas, compõem este volume da Coleção Cozinhas da Itália.
| Categoria | |
| Editora | Folha de são paulo |
| ISBN-13 | 9788577683833 |
| ISBN | 8577683834 |
| Edição | 1 / 2011 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 57 |
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