TECNOLOGIAS PARA PRODUÇÃO DE GOIABA.

Apresentação; Potencialidades e perspectivas da cultura da goiabeira; Botânica e variedades; Caracterização dos frutos de variedades regionais cortibel; Seleção de plantas matrizes de goiaba, produção de mudas e normas de condução de viveiros; Plantio, formação e manejo da cultura; Solos, nutrição e adubação da goiabeira; Manejo da irrigação; Manejo integrado das doenças da goiabeira; Manejo da colheita e da pós-colheita; Visão prospectiva da cultura da goiabeira no estado do Espírito Santo; Processamento artesanal da goiaba.