MASSAS E MOLHOS ANA MARIA BRAGA
Ana Maria Braga
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Sinopse
Leia Massas e molhos e veja como é fácil e prazeroso resgatar a tradição e o carinho das mamas italianas ao sovar a massa e dar vida ao molho. Venha dar mais sabor ao seu repertório, experimentando desde o rápido macarrão na pressão ao peculiar nhoque de carne seca com banana-da-terra. Esqueça tudo com o que você está acostumado e embarque no fascinante mundo das massas e molhos feitos em casa. Sinta o prazer de enfarinhar o mármore e trabalhar a massa, veja o maravilhoso espetáculo do molho mudando de cor e textura. Com Massas e molhos de Ana Maria Braga você criará verdadeiras obras de arte a partir da mágica mistura de água e farinha, com receitas rápidas e simples até pratos elaborados com sabores que irão lhe surpreender.