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LIVRO DOS ALIMENTOS

Paulo Eiro Goncalves
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Sinopse
Esta obra, vencedora de um prêmio Jabuti, tem tudo que pode interessar as pessoas que gostam de cuidar de sua alimentação. Além de analisar os vários nutrientes, ela passa em revista praticamente todos os alimentos habitualmente consumidos no Brasil, analisando vantagens e desvantagens de cada um. O autor é um respeitado médico, estudioso de nutrição e com vários livros publicados.

Categoria
Editora Mg editores
ISBN-13 9788572550277
ISBN 8572550275
Edição 1 / 2001
Idioma Português
Páginas 288
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