Sinopse
Se você tem diabetes e pensa que não pode comer mais certos tipos de alimentos ou que você não pode saboreá-los em ocasiões especiais, como fazem as pessoas que não têm diabetes, saiba que não é bem assim. Em 'Receitas práticas para o controle do diabetes', você aprenderá a fazer mudanças na escolha de seu cardápio e em seus hábitos alimentares que irão ajudá-lo a lidar com o diabetes de uma maneira mais eficaz e a aproveitar a vida ao máximo. As receitas do livro foram classificadas de acordo com seu respectivo índice glicêmico (IG) - essa é uma forma de classificar os alimentos que contêm carboidratos de acordo com os efeitos que causam nos níveis de glicose no sangue. Se você sofre de diabetes, a associação entre alimentos com baixo IG e as principais refeições pode ajudá-lo a controlar o nível de glicose no sangue. De Sopa de abóbora com coco a Truta assada com purê de feijão-manteiga e Cheesecake de limão com framboesa, essa seleção de pratos ajudará a controlar o diabetes de modo mais eficiente e a aproveitar ao máximo sua vida. Mais de 60 receitas que podem ser preparadas em 30 minutos ou menos.